Voedingsmiddelenconserveringsmiddel E282 calciumpropionaatpoeder

E282 calciumpropionaatpoeder in brood van China

1Inleiding tot het product

Calciumpropionaat, ook wel "calciumpropanoat" genoemd op sommige plaatsen,is een chemische stof die gewoonlijk als levensmiddelenadditief wordt gebruikt om schimmel en andere bacteriële groei in een reeks verschillende verpakte en bereide voedingsmiddelen af te werenHet is een carboliezuur en is het calciumsalt van propionzuur en heeft de chemische formule Ca ((C2H5COO) 2.Een van zijn belangrijkste taken is het afbreken en ontbinden van bepaalde aminozuren die in de natuur voorkomen, en kan vrij gemakkelijk worden aangetroffen in menselijk en dierlijk zweet, evenals in situaties van bacteriële fermentatie.Moderne fabrikanten synthetiseren het vaak in laboratoria en isoleren het speciaal voor voedselproductieHet is een veel voorkomende toevoeging aan veel commerciële broodproducten, omdat het hen helpt schimmel te weerstaan en het mogelijk maakt voor kruideniers om ze wekenlang op de plank te bewaren.De commerciële zuivelproducten bevatten vaakSoms kan het worden toegevoegd aan veevoer om ziekten te voorkomen, vooral bij melkkoeien.In kleine hoeveelheden wordt het algemeen als veilig beschouwd voor menselijke consumptie., hoewel er enkele meldingen zijn van bijwerkingen en allergieën.

Voor een snelle offerte kunt u contact opnemen met WhatsApp: 0086 15705596714

Voor een snelle offerte kunt u contact opnemen met WhatsApp: 0086 15705596714

2Productspecificaties

Voor een snelle offerte kunt u contact opnemen met WhatsApp: 0086 15705596714

3. Producttoepassingen

1Het wordt hoofdzakelijk gebruikt als conserveermiddel in de voedingsmiddelenindustrie en kan de houdbaarheid van voedingsmiddelen verlengen.
2Het heeft goede antibacteriële effecten tegen schimmel, aerobe sporen producerende bacteriën en gram-negatieve bacteriën, en gist is onschadelijk.
3Dit product kan ook de productie van aflatoxine remmen en wordt veel gebruikt voor schimmelpreventie en conservering van brood, gebak, sojasaus, sojaproducten, jam en ingeblikte voedingsmiddelen.
4. berekend op basis van propionzuur, bedraagt de maximale hoeveelheid calciumpropionaat die wordt gebruikt in natte noedelproducten (gesneden noedels, Wonton-huid) 0,25 g/kg;en sojaproducten is 2.5 g/kg.
5Calciumpropionaat wordt ook gebruikt als diervoederconserveringsmiddel.
6Het kan ook worden gebruikt voor medicinale doeleinden, het maken van vloeistoffen, poeders, zalven, enz.
7Het heeft ook een goed effect op huidziekten veroorzaakt door schimmel.
8Calciumpropionaat heeft ook het effect van het versterken van calcium, zodat het kan worden gebruikt om calcium in voedingsmiddelen zoals brood aan te vullen.
9Calciumpropionaat kan ook de reproductie van Bacillus subtilis tijdens de deeggisting remmen.00,188% bij een pH van 5.8, en de optimale pH moet lager zijn dan 5.5

4Productenfoto's

5Verpakking en verzending

6. Consignatiebrief

7Onze voordelen

8. Bedrijfsinformatie