Productdetails
Plaats van herkomst: China
Merknaam: YIXIN
Modelnummer: Yx-BSG
Betaling en verzendvoorwaarden
Min. bestelaantal: 1 ton
Prijs: 1.1USD/KG-1.7USD/KG
Verpakking Details: 25kg per plastiek geweven zak
Levertijd: 14 werkdagen
Betalingscondities: L/C, T/T, D/P, Western Union, MoneyGram
Levering vermogen: 1000T/month
Opslag: |
Koel Droog Gebied |
Productnaam: |
Het Propionaat van het de Leverancierscalcium van het bewaarmiddelenAdditief voor levensmiddelen |
Houdbaarheid: |
2 jaar |
Steekproef: |
Beschikbaar |
HS Code: |
2915509000 |
Mp: |
300 °C |
Hoeveelheid: |
18MT per 20“ FCL |
CAS No.: |
4075-81-4 |
Inhoud: |
Meer dan 99% |
Gebruik: |
Voedsel/Dranken |
Opslag: |
Koel Droog Gebied |
Productnaam: |
Het Propionaat van het de Leverancierscalcium van het bewaarmiddelenAdditief voor levensmiddelen |
Houdbaarheid: |
2 jaar |
Steekproef: |
Beschikbaar |
HS Code: |
2915509000 |
Mp: |
300 °C |
Hoeveelheid: |
18MT per 20“ FCL |
CAS No.: |
4075-81-4 |
Inhoud: |
Meer dan 99% |
Gebruik: |
Voedsel/Dranken |
Diervoederadditieven Conserveringsmiddelen Leveranciers Calciumpropionaat
Natriumpropionaat is een veelgebruikt voedingsadditief dat industrieel wordt vervaardigd maar ook in de natuur voorkomt.Omdat het giftig is voor schimmels en sommige soorten bacteriën, is het een bijzonder effectief additief in gebak of andere producten die vatbaar zijn voor bederf.Natriumpropionaat is een effectieve remmer van de groei van bepaalde schimmels en sommige bacteriën in bakkerijproducten.Het heeft gewoonlijk de voorkeur in niet-gistgezuurde bakkerijproducten omdat de calciumionen van calciumpropionaat interfereren met de chemische rijsmiddelen.In die bakkerijproducten, zoals taarten, tortilla's, taartvullingen enz., worden chemisch gefermenteerde middelen gebruikt (bv. bakpoeder).natriumpropionaat is gemakkelijk te hanteren en gemakkelijk in meel te verwerken.Het is een veilige verbinding wanneer het wordt aangetroffen in de lage concentraties die in voedsel worden aangetroffen.
Item
|
Waarde
|
CAS-nr.
|
4075-81-4
|
Andere namen
|
Calcium propionaat
|
MF
|
C3H8CaO2
|
EINECS-nr.
|
223-795-8
|
Plaats van herkomst
|
Shanghai, China
|
Synoniemen
|
Calcium propionaat
|
Type
|
Conserveermiddel
|
Merknaam
|
KEAN
|
Modelnummer
|
CAS-nummer 4075-81-4
|
Productnaam
|
Calcium propionaat
|
Verschijning
|
Poeder
|
Houdbaarheid
|
3 jaar
|
Gebruik
|
Eten, drinken
|
Pakket
|
25 kg/zak
|
Functie
|
voedselsupplementen
|
product type
|
voedselsupplementen
|
CAS
|
4075-81-4
|
Sleutelwoord
|
Calcium propionaat
|
Kleur
|
Wit
|
De verbinding werkt voornamelijk als een remmer.In eenvoudige bewoordingen betekent dit dat het in een stof werkt om de energiebron te stoppen waarvan de ontwikkeling van bacteriën afhankelijk zou zijn.Dientengevolge verhindert het propionzuur dat zelfs van nature voorkomende bacteriën zich voeden, omdat het de enzymen vernietigt of op zijn minst blokkeert die essentiële brandstof leveren voor bacteriegroei.
Calciumpropanoaat komt veel voor in de natuur in omgevingen waar bacteriegroei waarschijnlijk is, en het is meestal het meest productief in vochtige, energierijke omgevingen.Rauwe melk bevat over het algemeen van nature sporen.Onderzoekers zijn ook in staat om het chemisch te maken, wat vaak veel sneller en goedkoper is dan het extraheren uit reeds bestaande bronnen.De synthetische versie is geregistreerd als "E-nummer 282" op tabel 3 in de Codex General Standard for Food Additives, een document geschreven door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties en de Wereldgezondheidsorganisatie.De "E"-classificatie betekent dat het door de Europese Unie wordt geaccepteerd voor dezelfde toepassingen en definities.
Artikelen | Normen |
KLEUR | WIT POEDER OF KORRELS |
INHOUD | ≥99% |
VERLIES BIJ DROGEN | ≤9,0% |
pH 10% | 7-9 |
ARSEEN | ≤0,0003% |
ZWAAR METAAL (Als Pb) | ≤0,001% |
FLUORIN | ≤0,003% |
NIET OPLOSBAAR IN WATER | ≤0,30% |
FE | ≤0,005% |
Artikelen | Normen |
KLEUR | WIT POEDER OF KORRELS |
INHOUD | ≥99% |
VERLIES BIJ DROGEN | ≤9,0% |
pH 10% | 7-9 |
ARSEEN | ≤0,0003% |
ZWAAR METAAL (Als Pb) | ≤0,001% |
FLUORIN | ≤0,003% |
NIET OPLOSBAAR IN WATER | ≤0,30% |
FE | ≤0,005% |
3. Producttoepassingen
Calciumpropionaat wordt gebruikt als conserveermiddel in een breed scala aan producten, inclusief maar niet beperkt tot brood, andere gebakken goederen, verwerkt vlees, wei en andere zuivelproducten.In de landbouw wordt het onder andere gebruikt;om te voorkomen bij koeien en als voedingssupplement, voorkomen propionaten dat microben de energie produceren die ze nodig hebben, zoals benzoaten.In tegenstelling tot benzoaten hebben propionaten echter geen zure omgeving nodig.
Calciumpropionaat kan de groei van sommige individuele schimmels en bacteriën remmen en wordt veel gebruikt in graanproducten zoals brood om schimmels te remmen en de houdbaarheid van producten te verlengen.Bovendien wordt het gebruikt om te voorkomen dat andere producten bederven als gevolg van micro-organismen.In vergelijking met andere bacteriemoordenaars is het niet giftig en goedkoop, en wordt het daarom veel gebruikt in wijnen, cakes, fruitjam, bonenproducten, chocolade, kaas en westerse maaltijden.Het is nooit schadelijk voor de gezondheid en heeft een opmerkelijk anti-schimmel effect.
Tags: